Válogasson receptjeinkből, ismerje meg a Sage ízvilágát...
Az eddig ismert Catler márka termékei 2018 januárjától Sage márkanév alatt lesznek elérhetőek.
A Pizzaiolo öt előre beállított pizza sütési programmal rendelkezik, köztük az eredeti "Wood Fired" sütési stílus, az ikonikus New York-i stílusú pizza, a serpenyőben sült, a vékony és ropogós pizza speciális programja, sőt egy speciális program fagyasztott pizzákhoz.
A kettős hőálló üveg és a sütőt körülvevő hatékony réteges hőszigetelés kombinációja biztosítja, hogy a kemence belsejében extrém hőmérséklet maradjon, és a külső felületek a lehető leghűvösebbek legyenek.
Az intenzív közvetlen fűtést az ELEMENT IQ független fűtőelemek biztosítják, így sütés közben már nem kell megfordítani a pizzát. A parabolikus hővisszaverők visszaverik a hőt, és így maximalizálják a felső fűtőelemek hatékonyságát.
A sütő függetlenül vezérelhető, mozgatható alját úgy alakították ki, hogy a pizza közvetlenül a fűtőtestek felett süljön. A természetes kordieritkő gyorsan és egyenletesen felmelegszik és fenntartja a megfelelő hőmérsékletet a pizza korpusz kívánt sütéshez
Válassza ki a tökéletes pirítási módszert: Csak kéreg a legendás nápolyi tipikus ropogós pirítási élek eléréséhez, vagy a Even Heat pizza stílushoz, ahol az alapanyagok, a sajt és a tészta egyenletesen pirulnak.
A Pizzaiolo az első otthoni sütő, amely eléri a 400 ° C-ot, ennek köszönhetően mindössze két perc alatt képes megsütni autentikus olasz pizzát, mindezt úgy, mint a hagyományos fa tüzelésű kemence. Az eredetiséget a téglakemence által termelt hőfajták biztosítják - aktív fenékfűtés, intenzív közvetlen fűtés és 400 ° C-os forró levegő a kemence teljes területén.