Forró csokoládé

Elkészítés

1. 1.

   A valódi forrócsokoládét úgy készítjük, hogy vízben vagy tejben olvasztjuk fel a csokoládé darabkákat. Az ital sűrűsége a felhasznált csokoládé mennyiségétől függ. 

2. 2.

   A Sage BMF600 tejhabosító készüléken állítsa be a hőmérsékletet 60°C-ra. Lassan adja hozzá a csokoládé darabkákat. 

3. 3.

   250 ml vízhez kb. 50g étcsokoládé, ill. 60g fehércsokoládé szükséges és maximum egy teáskanál kakaóvajat adjon hozzá. 

4. 4.

   A kész italt ízesíthetjük pl. chilli, méz, vagy akár vanília felhasználásával.