Sage

Kávékészítés

Kávéfőzők

THE ORACLE™ TOUCH

Professzionális automata karos eszpresszógép érintőkijelzővel

ID PRODUKTU: 41008544

A The Oracle™ Touch egyedülálló automata karos kávéfőző érintőkijelzővel. A Sage létrehozott egy olyan készüléket, amely tökéletesen helyettesíti kedvenc kávéházának baristáját.

A teljesen automatikus készülékektől eltérően továbbra is megőrizheti kapcsolatát kávéfőzőjével és átadhatja magát a kávékészítés örömeinek.

A The Oracle™ Touch rendszer automatikusan megőrli, adagolja és tamperálja a kávét.
Így automatizálja a kiváló minőségű eszpresszó kézi készítésének legnehezebb részeit.

A kávéfőzőben található dual szivattyúnak köszönhetően egyidejűleg főzheti az eszpresszót és készítheti el a tökéletes tejhabot, ami lehetővé teszi, hogy kedvenc lattéját vagy cappuccinóját pár perc alatt, kedvenc kávéháza minőségében élvezhesse.

+Használati utasítás +Képek

1099990 HUF

Kiszállítjuk Önnek, akár 2 munkanapon belül

Beépített intuitív, érintésvezérelt, színes kijelző garantálja az egyszerű használhatóságot

Az egyenletesen adagolt, tömörített kávét az automata örlő, adagoló és tömörítő funkció biztosítja

Az alacsony nyomású preinfúzió, a fokozatosan emelkedő nyomás biztosítja a tökéletes íz érdekében

A dupla bojleres rendszer biztosítja a kávébabnak megfelelő, pontos hőmérsékletet történő főzését

Gondos előkészítés

A tökéletes csésze kávéhoz megfelelően gondozott és őrölt kávéra, pontos hőmérsékletre és ideális nyomásra van szükség, mégpedig a főzés teljes időtartama alatt. A the Oracle™ Touch professzionális eszpresszógép lelke a két rozsdamentes acél vízmelegítővel ellátott dupla bojleres fűtőrendszer. Önálló, +/- 1 °C pontosságú vízmelegítő a presszókávé készítésére és önálló, állandó gőzkiadást biztosító vízmelegítő a gőz készítésére. Így egyidejűleg készítheti el optimális hőmérsékleten a tökéletes ízű presszókávét, és habosíthatja fel a tejet.

Ezenkívül a gőzölőfej is fel lett szerelve egy fűtőegységgel, amely gondoskodik a stabil hőmérsékletről az egész rendszerben, a kávéfőzés kezdetétől a végéig. A fémkövekkel ellátott beépített kúpos daráló automatikusan megőröl, adagol és tamperol 22 gramm kávét a kétszeres ízbombához, vagy használhatja a kisebb szűrőt 14 g kávéval. Mindezt egy egyszerű érintésvezérelt kijelző segítségével működtetheti.

Láthatatlan segítség

Csaknem valamennyi professzionális kávéfőzőgép alapfelszereltsége közé tartozik a nyomáscsökkentő szelep. A Sage the Oracle™ Touch professzionális eszpresszógépe sem lehet ez alól kivétel. Ez a teljesen kommersz elem határozza meg a maximális nyomást, mégpedig a főzés teljes időtartama alatt. Így elkerülhető a kávé keserű íze, amely éppen a nyomáscsökkentő szelep hiánya miatt keletkezhet, mivel ekkor a kávé megég a szűrőben. A nyomáscsökkentő szelep másik funkciója az úgynevezett kisnyomású előgőzölés. A funkciónak köszönhetően a nyomás fokozatosan emelkedik, így egyenletesen megoszlik a szűrőben lévő kávé felületén, hogy a kávéfőzés a lehető legegyenletesebben történjen.

Teljesen automatikus rendszer

Görgessen oda. Válassza ki. Élvezze.
Válasszon egy italt a the Oracle™ Touch menüjéből és élvezze a kávéházi minőségű kávé gazdag aromáját és selymes mikrobuborékos tejhabját.

4 titok az igazán jó kávéért

A Sage kávéfőzőket úgy tervezték, hogy mind a négy kulcsfontosságú funkciót biztosítsák a tökéletes kávé elkészítéséhez. Akárcsak a legprofibb készülékek!

19 – 22 g kávé a tökéletes ízélmény eléréséhez
Precíz vízhőmérséklet szabályozás +/- 1 ° C
Alacsony nyomású előforrázás, majd 9 bar nyomáson történő főzés
Tökéletes textúrájú mikrobuborékos tejhab

Alacsony nyomású előforrázás

Az alacsony nyomású előforrázás 2 és 4 bar között tartja a nyomást, majd fokozatosan emelkedik fel a maximális 9 barra. A kávét ezáltal egyenletesen főzhető le, ami egy harmonikus ízű eszpresszót eredményez. A nyomás mértéke és időtartama, egyéni igényeknek megfelelően állítható be.

The Oracle™ Touch

További videók

A megfelelő mennyiség 19-22 g

Ahhoz, hogy élvezhesse a kávé kiegyensúlyozott ízét, 19 - 22 gramm frissen őrölt kávébabra van szükség.
Néhány kávéfőző mindössze 11-13 gramm kávét adagol, ami lényegesen kevesebb egy jó kávé elkészítéséhez. Másrészről, a Sage kávéfőzőket olyan szűrőkkel látják el, amelyekkel pontosan 19 - 22 gramm kávét főzhető le. Így egy kiváló, kiegyensúlyozott kávét kortyolgathat.

Abszolút hőmérséklet-szabályozás

A minőségi eszpresszó és a kiegyensúlyozatlan ízű kávé közti különbséget akár 1 °C-os hőmérséklet különbség is okozhatja. A the Oracle™ Touch készülékben a hőmérséklet szabályozása (PID) digitális, ami garantálja, hogy a víz hőmérséklete mindig optimális legyen. A két rozsdamentes acél vízmelegítő, valamint a fűtött főzőkar mindig a kívánt hőmérsékletű vizet szolgáltatja.

Selymesen puha tejhab mikrobuborékkal

Az ízletes eszpresszó és a gazdag tejhab egyensúlyával születik meg az igazi, tökéletes ízű kávé. Annak érdekében, hogy a megfelelő mikrohabot készíthessen el, elegendő nyomást kell biztosítani a gőzfúvókán, hogy a habosítás során több ezer, apró buborékot hozzon létre a tejben. A Sage kávéfőzők olyan gőzfúvókával rendelkeznek, amelyek nagy segítséggel lehetnek Latte Art tudás tökéletesítésében is.

Leírás és funkció Kiegészítők Műszaki adatok

Automata PID érzékelő tejhabosításhoz
9 állítható tejhabosítási textúraszint
40 – 75 °C között állítható tejhabosítási hőmérséklet
Automata gőzkartisztítás
Automata kávé őrlés és adagolás
45 különböző őrlési beállítási lehetőség
280 g-os tartály kapacitás
58 mm rozsdamentes szűrőtartó
2 - 4 bar alacsony nyomású előgőzölés
9 bar szabályozott főzési nyomás
Dupla bojleres vízmelegítő rendszer
6 perc felfűtési idő
5 kávé menü opció és 8 egyéni beállítás
Programozható főzési mennyiség
Különálló forróvíz kimenet
Kivehető 2,5 literes víztartály
Csészemelegítő
Kivehető csepptálca
Autostart program
Állítható digitális óra
Automatikus kikapcsolás funkció
Vízkőmentesítés funkció
Programozható főzési idő

A csomag tartalma:
1 csészéhez való szűrő (14 g kávé)
2 csészéhez való szűrő (20 g kávé)
Őrölt kávé tartály
480 ml-es rozsdamentes acél tejhabosító
Tisztító készlet
Opcionálisan vásárolható kiegészítők
BES008 Claro Swiss vízszűrő
SES007/BES007 Vízkőoldó
SES006/BES006 gőzkar tisztító
SEC250/BEC250 Eszpresszó tisztító
SES100/BES100 Knock Box

Feszültség, frekvencia: 220 - 240 V ~ 50 Hz
Típus: SES990
Teljesítmény: 2400 W
Szín: SES990BSS - inox / SES990BST – fekete
Anyag: rozsdamentes acél
Méret (ma × szé × mé): 45,5 × 37 × 41 cm
Súly: 17,2 kg